Parlante Menu
Welcome to Parlante, a culinary gem nestled in San Martin Texmelucan, La Paz. This vibrant eatery has quickly gained a reputation for its delectable offerings and charming atmosphere that balances sophistication with warmth.
Patrons rave about the wide selection of expertly crafted dishes, with standout items like the eggs florentine and salmon calzone receiving high praise for their rich flavors and presentation. The cocktails, particularly the Napoleon mezcal, have become a favorite among guests, often touted as "delicious" and "well-prepared".
The ambiance is another highlight, described as "very beautiful" with a lively vibe perfect for any occasion. While service can occasionally be a bit slow, the excellent attention from staff, particularly with recommendations, ensures a memorable dining experience.
If you're looking for a cozy spot with incredible food and drinks, Parlante is a destination worth visiting!
Pastas
Lasagna Tradicional
Tradicional lasana bolonesa. 300 grs
Fettuccini En Salsa Pomodoro
Pasta con salsa pomodoro tradiiconal y parmesano. 240 grs
Canelones
Pollo alla florentina con queso mozzarella gratinado y laminas de parmesano. 350 grs
Fettuccini En Salsa De Quesos
Pasta con salsa de 4 quesos (mozzarella, parmesano, feta y queso crema) 240 grs
4 Quesos
Queso crema, feta, mozzarella y parmesano. 32 cm
Sifrina
Salmon ahumado (100gr) queso crema, pistache,arugula y jitomate cherry. 32 cm
Fresca
Jamon serrano (100gr) manzana, pera y arugula. 32 cm
Poblana
Carne deshebrada (100gr) con salsa cremosa estilo chalupa, queso y cebolla. 32 cm
Margarita
Salsa pomodoro, jitomate, mozzarella y pesto de la casa. 32 cm
Italiana
Pepperoni y salami (100gr) 32 cm
Pizzas
Bebidas Calientes
Chocolate La Tata 300Ml
Bebida a base de chocolate y leche a eleccion. 300 ml
Cafe Americano 300Ml
Bebida a base de espresso 300ml
Moca 300Ml
Bebida a base de espresso, chocolate y leche a eleccion. 300 ml
Capuccino 300Ml
Bebida a base de espresso con leche a eleccion. 300 ml
Latte 300Ml
Bebida a base de espresso con leche a eleccion. 300 ml
Chai 300Ml
Bebida a base de te verde con especies y leche a eleccion 300 ml
Matcha 300Ml
Bebida a base de te verde matcha y leche a eleccion . 300 ml
Te 300Ml
Bebida a base de agua con sabor de te a eleccion
Tequenos De Platano
De platano con queso, acompanados de salsa tartara. 6 pzas
Pepito
Baguette de 20cm con arrachera (100gr), pechuga de pollo (100 gr), lechuga, jitomate, salsa tartara estilo venezolana y papitas chips.
Burrata
Cremoso de jtomate deshidratado con peperoncino de la casa, ensalada de hojas, arugula y cherry. servido con pan de la casa.
Papas Chili Parmesano
Papas cambray salteadas con salsa macha de la casa, parmesano y mozzarella. 250 grs
Bastones De Yuca
Acompanados de aderezo a escoger. 250 grs
Taquitos De Mollejas De Res
Mollejas asadas en taquito con guacamole, cebolla confitada, nopales fritos y chile chilaca.
Empanadas Argentinas
Duo de empanadas argentinas acompanadas con chimichurri.
Tequenos
De queso, acompanados de salsa tartara. 6 pzas
Pepito Choriqueso
Baguette de 20cm, con chorizo argentino artesanal (150gr), queso mozzarella, chimicurri de la casa y papitas chips.
Entradas y Snacks
Platillos Vegetarianos/veganos
Lasagna De Berenjena
Preparada con berenjena, calabaza, zanahoria, salsa pomodoro y queso a eleccion . 250 grs
Minipizza Vegetariana
Masa casera estilo parlante acompanada con calabaza, pimiento, cebolla,champinon y queso a eleccion. 24 cm
Limonada
Bebida con agua a eleccion con jugo natutal de limon. 470 ml
Toronjada
Bebida con agua a eleccion con jugo natutal de toronja. 470 ml
Naranjada
Bebida con agua a eleccion con jugo natutal de naranja. 470 ml
Kombucha Deluz
Kombucha deluz de 353 ml
Bebidas Frescas
Ensaladas
Ensalada Cesar Clasica
Lechuga orejona, aderezo de anchoas, croutones y parmesano. 260 grs
Ensalada Capresse
Jitomate bola, queso mozzarella fresco, pinones y pesto. 350gsr
Sopa De Hongos
Fondo de vegetales con mezcla de hongos frescos y oregano. gratinado con queso mozzarella.